VIAJAR A JAPÓN

Viajar a Japón es el sueño de muchos, te daremos los mejores consejos para que disfrutes de su historia, lugares emblemáticos, costumbres, gastronomía y cultura de la mejor forma que nos puede envolver este país asiático. Te daremos consejos indispensables y sabrás los requisitos que necesitas llenar antes de empacar las maletas hacia al país del sol naciente.

 Guías de Destino: Japón

 Viajar a Japón. Lugares Turísticos

Cuando hablamos de hacer turismo en Japón, estamos hablando de visitar a la ciudad con mejor turismo en Asia y cuarto a nivel mundial según el índice de Competitividad en Viajes y Turismo de 2017. A su vez, logró un puntaje relativamente alto en casi todos los rasgos, sobre todo en higiene y salud, protección y seguridad, viajes de negocios y recursos culturales.

En 2016, recibió a 24,03 millones de turistas de todas partes del mundo. Aquí te mostramos los 10 lugares que no debes perderte si vas de viaje a Japón.

Parque Conmemorativo de la Paz de Hiroshima

Es una de las atracciones turísticas más relevantes de esa ciudad. Es una visita difícil, por supuesto, pero que no se debe dejar de vivir si se viaja a Hiroshima o se encuentran en una ruta cerca de Miyajima.

El Parque Conmemorativo de la Paz, con más de 122 mil metros cuadrados, fue dedicado al legado de Hiroshima como la primera ciudad en sufrir un ataque nuclear y a la memoria de todas las personas que fallecieron a causa de la bomba. El parque se logró completar en 1954 y su diseño estuvo a cargo de Tange Kenzo, el reconocido arquitecto japonés que también se encargó de la sede de la Fuji TV en Odaiba, de los edificios del Gobierno Metropolitano de Tokio, entre otros más.

Kinkakuji (Kioto)

El Kinkakuji o Pabellón de oro en español, se trata de uno de los templos más populares de Kioto y su visita es obligada para cualquier turista que esté por la ciudad.

Es un templo zen ubicado al norte de Kioto que posee la característica de contar con las paredes exteriores de las plantas superiores cubiertas con pan de oro. El templo resulta tan increíblemente espectacular que no sorprende que fuera nombrado como un Patrimonio de la Humanidad en el año 1994 y como monumento histórico de la antigua Kioto.

El templo fue edificado en 1397 como villa de descanso de shogun.

Santuario Fushimi Inari (Kioto)

Está ubicado al sur de la ciudad de Kioto, se trata de uno de los santuarios más famosos e importantes de toda Japón. Así como uno de los más viejos, ya que existe desde el siglo VIII.

El santuario Fushimi Inari de Kioto es el más relevante santuario de los dedicados Inari, de los alrededor de 32 mil que hay en Japón dedicado a este dios.

El templo se ubica a las afueras de Kioto, en el término municipal de Fushimi, con un sencillo acceso desde Kioto y Nara.

Por su fácil acceso y por lo increíble que resulta, siempre es recomendable visitarlo cuando se viaja por la zona de Kansai.

Templo Todaiji (Nara)

El templo se encuentra Todaiji está en el extremo norte del parque de Nara, es uno de los monumentos más populares entre los visitantes que van a Japón y uno de los motivos por las que ir a Nara, sin ninguna duda,

Y aunque Nara tiene muchas cosas que ofrecer, lo más recomendable es el templo Todaiji y su acceso por el parque de Nara ya que tiene una vista imperdible.

El recorrido en el templo Todaiji empieza en la puerta Nandaimon, un increíble portón de madera de 20 metros cubierto en sus dos lados, como suele ser normal en este tipo de puertas, por dos guardias Nio, dos esculturas que junto a la puerta, data de 1199 y son tesoros nacionales.

Santuario de Itsukushima (Hiroshima)

Este santuario forma parte de los grandes atractivos turísticos de la isla de Miyajima, muy cerca de la ciudad de Hiroshima, y a su vez fue nombrado Patrimonio de la Humanidad y uno de los tres paisajes más bellos de Japón.

Y esto no es algo que debe sorprender, ya que sin duda alguna el santuario de Itsukushima se trata de uno de los santuarios sintoístas más bellos y mejor cuidados de todo el país además de ser un hermoso ejemplar de la arquitectura tradicional en un ambiente natural increíble como es la isla de Miyajima.

Parque Shinjuku Gyoen (Tokio)

Es uno de los parques y jardines de gran tamaño en la ciudad de Tokio. Ubicado entre los barrios de Shibuya y Shinjuku, brinda un oasis de tranquilidad u paz en la urbe japonesa más multitudinaria y estresante. El parque fue, desde 1772, la residencia de la familia del daimyō Naitō.

Con la apertura de Japón al mundo y el fin del Japón feudal, el parque pasó a pertenecer a la familia imperial, aunque durante la Segunda Guerra Mundial fue destruido en su mayoría, como gran cantidad de en la capital nipona.

Luego fue reconstruido y apertura sus puertas en 1949 como parque público para utilización y disfrute de todas las personas.

Museo al Aire Libre de Hakone (Kanagawa)

Fue el primer museo al aire libre abierto en Japón en el año 1969. Los magníficos jardines rodeados por las montañas de Hakone se dispersan por una superficie de 70 mil metros cuadrados. Un total de 120 obras maestra de la cultura contemporánea y modernista se muestran en estos jardines, donde los turistas tendrán la posibilidad de caminar libremente y disfrutar con cuidado y atención estas obras interactuando de cierta manera con el arte.

Para poder visitar el museo con tranquilidad y prestarle atención a todas las obras mostradas, la visita al museo podría demorarse aproximadamente unas tres horas.

Templo Kiyomizu (Kioto)

Es un conjunto de recintos religiosos y templos ubicados en el distrito de Higashiyama, al este de Kioto, y Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1994. Su fachada es una de las más populares de la antigua capital japonesa y, por supuesto, es recomendable visitarlo.

El templo fue edificado en el año 778 en las colinas del este de Kioto, justamente donde se situaba i todavía está la cascada Otowa, cascada que originó el nombre de agua limpia, cristalina o agua pura.

Pero, a pesar de haber sido fundado a inicios del periodo Heian, los edificios de ahora son construcciones de 1631-1633 debido a que el templo se incendió en varias oportunidades durante su larga historia.

Monte Takao (Tokio)

El monte Takao se sitúa en la ciudad de Hachiōji, en Tokio, y disfruta de reconocimiento entre los nipones desde hace mucho tiempo por tratarse de un punto turístico en el que se puede disfrutar de fáciles vías de senderismo como excursión de un día.

Hace poco, los visitantes de origen extranjero se han dado cuenta también de los atractivos de esta montaña: la popularidad como sitio turístico de tres estrellas por parte de la Guía Michelín en 2007 ha contribuido a un emergente incremento de su fama.

Templo Naritasan Shinshoji (Chiba)

Naritam es un templo de mucha tradición con un legado de más de mil año desde su fundación. En los terrenos del templo, se encuentran ubicados cinco edificios que fueron nombrados como importantes propiedades culturales.

La figura de Fudomyoo, la deidad más importante del templo, Naritasan Kongo-oin Shinshoji forma parte de la secta de Shingon Chisan. Esta es una figura de mucho valor que Kobou Daishi (fundador de Shingon) talló él mismo y llevó a cabo un rito de Goma para la orden directa del emperador Saga (786-842).

El 14 de febrero de 940, en el último día de oración. El motín fue reprimido. Luego de esto, Naritasan fue fundado y honrado con el nombre de templo Shinshoji.

 Cuándo Viajar a Japón. Clima

Japón es una país con gran diversidad no sólo cultural, sino también natural. Existen días fríos, mucha lluvia, pero también días con un sol resplandeciente. Todo para disfrutar de sus hermosas ciudades y montañas. Aquí te contamos cómo es el clima de Japón durante los diferentes meses del año.

Temperatura prevista para los próximos días en Tokio

Invierno

Los meses de diciembre, enero y febrero forman el invierno nipón, de cortos días y pocas precipitaciones a manera de lluvias. Los vientos del noroeste provocan la llegada de aire frío de Siberia por lo que se dan increíbles precipitaciones en forma de nieve en toda la costa del mar de Japón (desde Tohokuku hasta Hokkaido). Estos mismos vientos provocan que existan días soleados con pocas lluvias en toda la región de la cosa del Pacífico.

Primavera

Durante los meses de marzo, abril y mayo ciclones y anticiclones migratorios se movilizan hacia el este barriendo a todo el país. Las temperaturas van incrementándose poco a poco y la naturaleza despierta del letargo invernal (inicialmente florecen los ciruelos y a finales de marzo los cerezos), En mazo todavía es posible disfrutar de muchos días soleados (aunque también de muchos visitantes con ganas de ver a los cerezos florecer).

En mayo la primavera se encuentra en su máximo esplendor pero todavía no ha arribado la época de lluvias, que inicia a mediados del mes en Okinawa.

Verano

Los meses de junio, julio y agosto hacen el verano nipón, que inicia con la temida época de lluvias que no es más que la formación de un frente, ahí donde impactan una masa cálida de aire tropical de mar contra una masa fría de aire polar marítimo.

En esta época no llueve todos los días, pero el cielo frecuentemente está cubierto y las posibilidades de lluvias son altas. A su vez, en esos días existe una creciente humedad que incrementa la sensación de bochorno. Es de destacar que Hokkaido no se ve afectada por las precipitaciones, así que es una buena alternativa si desean escapar de ellas; sino. Otras opciones son ir a parajes entre las montañas, como Hakones, Koyasan o Shirakawago, que siempre poseen un encanto especial bajo la lluvia.

Pero una vez hayan pasado las lluvias, sobre la primera mitad de julio, llegan días muy calurosos y húmedos en todo Japón. En el oeste del país se llega a temperaturas mayores a los 35 Cº, por lo que es un buen momento para hacer turismo en todo el noreste de Japón. Donde las temperaturas resultan ser algo más frescas, o ir a la zona de los Alpes nipones. Eso sí, en agosto existe un gran número de ciclones tropicales que arriban a las costas de Okinawa y a veces descargan precipitaciones en otras ciudades del país.

Otoño

En los meses de septiembre, octubre y noviembre, las temperaturas van disminuyendo y la humedad deja de ser tan incómoda, aunque a principios de septiembre todavía está muy presente. Eso sí, septiembre resulta un ,mes de grandes lluvias, sobre todo los ciclones tropicales o tifones, Los tifones frecuentemente pasan por las costas de Okinawa, Shikoku y Kyushu, y traen fuertes vientos y precipitaciones durante unas horas con gran intensidad.

 Cuánto cuesta viajar a Japón

En la nación nipona existen muchas alternativas de hospedaje, tanto elevado como económico, por lo que siempre es posible hallar una alternativa que se ajuste al presupuesto del turista; también una gran variedad de alternativas para comer bien y económico.

Cuenta con muchos destinos gratuitos, de por si pasear por Tokio es todo un espectáculo digno de ver; y muchas alternativas de compras menos costosas de lo que se puede imaginar.

Presupuesto diario

Haciendo a un lado el hospedaje, que frecuentemente es pagado aparte y recurrentemente con tarjeta de débito o crédito, para realizar un presupuesto diario sin dejar nada por fuera es necesario incluir gastos de movilización dentro de la ciudad (autobús, metro, trenes privados o cualquier tipo de tren si la persona no dispone de la JR Pass), gastos de desayuno, comida y cena, visitas a puntos turísticos, gasto de entradas y gastos de diversión y extras como dulces, karaokes, compras, etc.

Tomando esto en cuenta, se calcula que un turista promedio podría necesitar entre ocho mil y diez mil yenes por persona diarios, lo que se traduce en unos 80 euros y 90 dólares americanos.

Se considera “turista promedio” un visitante que no necesita grandes lujos pero tampoco pasará hambre ni va a dejar de ir a templos o santuarios porque haya que pagar una entrada, por colocar un ejemplo.

Normalmente, si una persona va con un presupuesto muy reducido los gastos podrían disminuirse y podría llegar a gastar entre tres y cinco mil yenes por persona al día, aunque de esta forma supondría comer alimentos preparados más económicos o disminuir el número de recorridos turísticos para no pagar gran cantidad de entradas.

Presupuesto para 15 días

Sin incluir el vuelo, el presupuesto de un viaje de 15 días en un plan turista promedio oscila entre 200 y 230 mil yenes por persona, lo que se traduce en unos 1,900 euros por 15 días de estadía.

El vuelo es uno de los gastos de mayor importancia a la hora de ir a Japón. No hay una regla para asegurar que con cuánto tiempo de antelación, más económico será. Solo bastará con buscar y buscar hasta hallar una oferta que se ajuste al presupuesto del turista.

Es por ello, que se recomienda utilizar buscadores de vuelos para tener una idea de las alternativas que hay, dónde se efectúan las escalas y el promedio de precios. Y desde allí buscar ofertas en las mismas aerolíneas. Desde Europa, vía Ámsterdam o París, por ejemplo, un vuelo a Osaka o Tokio tiene un precio oscilante entre los 500 y 800 euros, aunque en temporada alta los costos pueden incrementarse, mientras que desde México, los precios oscilan entre los 900 y 1,200 dólares.

Alojamiento

En cuanto al alojamiento, si se quiere una experiencia nipona, con habitaciones de futon y tatami, pueden elegir hoteles tradicionales ryokan. Estos puedes tener un precio de entre 90 y 120 euros la noche.

En las afueras de las grandes ciudades existen ryokan con magníficas instalaciones a muy buen costo, si se busca bien.

Si se quiere algo de menor costo, la persona puede escoger un minshuku, una forma de pensión a la japonesa, que puede resultar muy rentable, sobre todo en la Japón más rural. A su vez, acá se podrá conversar con los propietarios y saber cómo es la vida real de los nipones en el destino en el que nos encontremos.

Comida

La variedad gastronómica de Japón nos puede llevar a degustar platos exquisitos en diferentes lugares. El valor de la comida no es alto, puedes comprar comida desde los 6 euros, hasta los 20, dependiendo el lugar en donde entres a comer.

Visitas a templos y museos

A pesar de lo que creeríamos, visitar los diferentes templos y museo de la ciudad es más barato que en otros países. Normalmente las entradas oscilan entre los 4 y 12 euros.

Transporte

Aunque no es del todo barato, es una forma rápida de moverse por las diferentes ciudad. Los autobuses cuestan un aproximado de 12 dólares por día, ese es el free pass para poder subirse a cualquier bus durante 24 horas.

Resumen de los gastos de viajar a japón*

Alojamiento: 1200€
Comidas: 375€
Entradas: 100€
Ocio y diversión: 75€
Transporte: 150€
*Opción económica, precios aproximados para dos semanas. Los costes variarán enormemente en función de la planificación y forma de viajar de cada persona, pero permiten hacerse una idea.

 Requisitos para viajar a Japón

Si vas a viajar a Japón, debes tomar en cuenta todos los puntos que te mostramos a continuación, y así evitar cualquier problema al llegar al país.

Documentos indispensables

Siempre y cuando no se vaya a llevar a cabo alguna actividad que sea remunerada, existen países que poseen un acuerdo de exención mutua de visados. Es por ello que, sus habitantes solo requieren el pasaporte para viajar a Japón, es decir, pueden ingresar sin visa.

Existen algunos países que pueden verse beneficiados con esta ventaja durante unos seis meses:

Irlanda, Austria, Suiza, Reino Unido, Liechtenstein, México y Alemania.

Las demás naciones que poseen este acuerdo, tienen el permiso de permanecer en Japón durante tres meses:

Argentina, Australia, Andorra, Barbados, Bulgaria, Bahamas, Bélgica, Costa Rica, Canadá, Chipre, Croacia, Chile, Dinamarca, Estonia, Eslovaquia, El Salvador, España, Eslovenia, Estados Unidos, Francia, Finlandia, Guatemala, Grecia, Hong Kong, Hungría, Honduras, Israel, Islandia, Italia, Lituania, Lesotho, Letonia, Luxemburgo, Malta, Macao, Malasia, Macedonia. Mónaco, Mauricio, Nueva Zelanda, Noruega, Polonia, Portugal, Países Bajos, República Dominicana, República Checa, Rumania, Surinam, San Marino, Singapur, Serbia, Suecia, Túnez, Turquía, Taiwán y Uruguay.

En otro orden, los habitantes de Tailandia y Brunéi podrán quedarse en Japón sin pedir visado hasta 15 días.

No se toma en cuenta las personas cuyo pasaporte se haya emitido en una colonia portuguesa o británica. En cuanto a los turistas procedentes de Malasia, deben poseer un pasaporte biométrico o con el símbolo de OACI (Organización de Asociación Civil Internacional).

De igual forma, los visitantes que provengan de Indonesia tienen que registrar el pasaporte de este mismo tipo en el consulado o embajada de Japón antes de su salida, Para Taiwán, se exige un pasaporte que cuente con un número de identificación personal.

Por último, es necesario mencionar que los habitantes de Turquía, Lesoto y Barbados tienen que poseer un Pasaporte de Lectura Mecánica (MRP) o un biométrico avalado por la OACI.

Visado

Los habitantes del resto de países que no se han nombrado anteriormente, como Perú, Venezuela o Colombia, deben solicitar un visado de permanencia temporal para ir a Japón como visitantes o estudiantes si se diera el caso.

Este contará con una validez de 90 días. Estos son los documentos que se deben presentar:

• Fotografía de 4,5 x 4,5 cm
• Un justificativo de medios financieros (ganancias anuales y libreta bancaria con las últimas nóminas)
• Reservas del avión y del hotel
• Pasaporte con hoja libre
• Impresión de solicitud relleno y firmado
• Certificado de estudios o trabajos

A su vez, si la persona va a visitar y a quedarse en casa de algún familiar o amigo, también se requiere presentar estos papeles:

• Carta de invitación original
• Si se va a encargar de los gastos del visitante, documento que demuestre solvencia financiera, como el actual saldo bancario
• JUMINHYO (Certificado domiciliario) original. Si es extranjero residente TOROKUGENPYO KISAI JIKO SHOMEISHO (Certificado de Domicilio como extranjero), y fotocopia del pasaporte con el visado.
• Carta original de garantía
• Documento que muestra la relación existente

Si alguna persona se encuentra interesada en ir a trabajar o vivir a Japón, deberá pedir una visa de trabajo. En el caso de que vaya a estudiar con algún tipo de beca, requerirá el visado de actividades culturales. De igual forma, existe un visado específico para descendientes de japoneses.

Seguridad nacional

Desde el 20 de noviembre de 2007, motivado a la prevención del terrorismo, hay un protocolo que se debe seguir al arribar al país, En primer lugar, se entrega el pasaporte u se debe pasar el dedo índice de cada mano a través de un lector digital.

Luego, se hace una foto del rostro del visitante y una pequeña entrevista, Esto no es aplicable a los niños menores de 16 años, al igual que a los residentes permanentes, aquellas personas con actividades relacionadas con el estudio diplomático y los invitados por los representantes de la administración nacional.

Al momento de pasar por la aduana del aeropuerto, si solo se tiene equipaje de mano y no se supera la cifra límite para tener que cancelar impuestos, solo se necesita hacer una declaración de forma oral. Si tienes equipaje facturado, debes consignar una declaración escrita.

Ir a Japón con mascota

Si una persona piensa visitar a Japón en compañía de su mascota, es de importancia que se informe previamente del proceso que se debe pasar. En caso de gatos y perros, deben de llevar microchip y estar vacunados contra la rabia.

A su vez, se les tiene que hacer unos exámenes serológicos y formalizar unos certificados. De igual forma, es necesario enviar un formulario oficial con el fin de notificar al Servicio de Cuarentena de Animales al menos 40 días previos al viaje.

Si al llegar, el animal cumple con todas las exigencias, pasará el lapso de cuarentena en 12 horas o menos. Si, en caso contrario, no los cumple, tendrá que pasar por un centro de detención del Servicio de Cuarentena de Animales, donde existe la posibilidad que esté hasta 180 días.

Exigencias sanitarias

Otros de los consejos que dan a los turistas, es que se contrate un seguro médico con amplia cobertura, y que no obligue a las personas a cancelar los gastos por adelantado, pues la sanidad en Japón es costosa para los extranjeros. El sistema sanitario es de mucha calidad, pero la mayoría de los doctores no hablan inglés.

No piden ninguna vacuna para ingresar al país. Es por ello, que se recomienda tener actualizada la vacunación mínima para cualquier destino:

• Triple vírica (Rubeola, parotiditis y sarampión)
• Hepatitis A
• Difteria-tétanos

 Cuestiones frecuentes previas al viaje

Planear un viaje siempre requiere de tiempo y de investigar muchas cosas, porque cada país tiene sus costumbres y formas de vida que como turistas debemos conocer y respetar. 

Te damos una lista de preguntas preguntas que se hacen los turistas y que te facilitarán la llegada y la estadía a este magnífico país.

Reserva el hospedaje con antelación

Una vez que sepa cuál es la ruta que hará por Japón, es recomendable reservar el hospedaje. En algunos sitios como Miyajima no existe mucha oferta y cuanto mayor antelación tenga la reserva mejor precio va a hallar.

Lleva en el móvil la aplicación de Google Translate

Cuando organices tu visita a Japón no te olvides de llevar la aplicación instalada.

Cuenta con la opción de tomarle foto a los textos para traducirlos, será de mucha ayuda en Japón y de seguro te sacará de algún apuro.

No sirve a la perfección, pero funciona lo suficiente como para salir del paso.

Trata de que las visitas de importancia no sean los domingos

Esta recomendación es de mucha importancia. Y tienes que tenerlo muy en cuenta cuando organicen el viaje a Japón.

Los japoneses los domingos no solo se quedan en sus casas, se van por allí a hacer un poco de turismo y los sitios se colapsan.

Usa los cajeros de los supermercados 7-Eleven

Si son de las personas que frecuentemente opta por sacar dinero del cajero, los únicos cajeros que no debitan alguna comisión son los de 7-eEleven, a su vez, se encuentran por todas partes.

Deben asegurarse no solo de que se encuentre en un 7-Eleven, sino también que sea de 7-Eleven Bank, porque en algunas oportunidades también se encuentran cajeros de otros bancos.

Compra una tarjeta Sim nada más que al llegar

A cualquier turista le resulta cómodo tener la posibilidad de acudir en cualquier lugar a Tripadvisor, Google Maps, direcciones de hospedaje en Japón o información sobre algún punto turístico. Debe asumirse como un gasto más del viaje y a su vez una buena inversión.

En el mismo aeropuerto de Narita venden tarjetas SIM, también existen muchos sitios donde comprarla, hasta en máquinas de vending.

Lo recomendable es que se acerquen a uno de los mostradores porque así los ayudarán en la configuración.

Comprar una tarjeta SIM para 30 días que solo cuente con 4G, puede costar unos 6980 yenes japoneses, y así se tienen datos ilimitados a una alta velocidad, lo único es que no se pueden realizar llamadas.

Toma en cuenta comprar el Japan Rail Pass

Si te vas por la ruta más turística de Japón, te resulta mejor.

Si viajas a Japón por entrenamiento, en este punto puedes ahorrar una gran cantidad de dinero a pesar de ser uno de los mayores gastos del viaje.

Lo recomendable es calcular los trayectos en tren que se tienen pensado hacer y luego tomar en cuenta que Japan Rail Pass sería más llamativos, los hay para 7, 14 o 21 días.

Lleva las excursiones contratadas desde casa

De esta forma, se logrará evitar perder tiempo del viaje en comparar, buscar y escoger la excursión ideal.

No está permitido fumar

Si la persona es fumadora, debe ir con precaución porque en muchas calles no está permitido fumar y solo podrán hacerlo en zonas habilitadas para ello.

Sobre todo en Osaka, Kioto y Tokio, es muy frecuente visualizar carteles de prohibido fumar por las calles.

Cambia el dinero en Japón

Es una de las interrogantes que frecuentemente se hacen las personas, ¿dónde resulta mejor cambiar dinero en Japón?

Por lo general, siempre resulta mejor cambiar el dinero en el destino. Los bancos hacen un cambio muy malo junto a su infalible comisión.

Ya estando en Japón, es posible cambiar dinero en el mismo aeropuerto y por todos lados hallarás sitios para ir cambiando.

Cuidado con los impuestos añadidos

Al igual que en Estados Unidos, los objetos que se ven en los supermercados o las tiendas no tienen los impuestos aplicados, se agregan en la caja cuando se va a pagar.

Lo positivo es que en la mayoría de los establecimientos poseen el servicio de “tax free”, mostrando el pasaporte y por una compra superior a unos 40 euros al cambio, no se paga los impuestos.

Los carteles se podrán ver en las mismas tiendas ya que es una manera de fomentar las ventas.

Madruga

Vaya a los sitios de más importancia a primera hora y logrará evitar aglomeraciones. Más que todo en las zonas más turísticas y si es verano, agradecerá mucho que no haga tanto calor.

 Gastronomía en Japón.

La gastronomía japonesa tiene una variedad de exquisitos platillos que podemos disfrutar. La mayoría conoce el sushi que es una de las comidas más típicas y reconocidas a nivel mundial.

Te mostramos los platillos típicos que debes degustar y no puedes perderte al visitar esta maravillosa tierra, de sol naciente y naturaleza colorida.

Fideos en todas partes

La adoración de los nipones por los fideos es más que obvia.

En su haber gastronómico tienen una incalculable cantidad de especialidades y variedades entre las que resaltan el somen, el ramen, el udon y soba.

Los fideos forman parte de la cocina diaria.

Kobe

Si de algo se encuentran orgullosos los nipones es de su carne de res, sobre todo de la Kobe.

Es considerada una de las mejores carnes vacunas a nivel mundial, esto es por lo jugosa y tierna que suele ser. Añadiendo que el cuidado del animal antes de su muerte, es cuidadoso, de tal manera que la carne sepa mejor.

Aunque no resulta muy asequible, ya que la calidad tiene un precio alto, pero es extremadamente deliciosa.

Ochazuke

El gusto de este plato japones resulta en un gran placer. Es un arroz al que se le empapa con té verde, de hecho es llamado así por ello. El té con arroz hace una combinación de sabores muy interesante y que se incrementa según la cantidad de toppings que se le agreguen; entre los mencionados complementos resaltan el salmón, las ciruelas umeboshi y las algas nori. El atractivo sabor del ochazuke lo transforma en los platos típicos de la cocina japonesa para el desayuno.

Unagi

Entre los platos más típicos de la gastronomía nipona resaltan los preparados con unagi, una anguila de agua dulce. El gusto de los japoneses por este fruto del mar es tanta que hay restaurantes que se especializan en unagi, y son muy famosos. Pueden ser servidos como sashimi, como parte del donburi, sushi, como parte del unadon o sobre una cama de arroz.

Oyakodon

Siendo uno de los platos más fáciles de preparar, y muy típico, con un sabor delicioso.

Es muy famoso y apreciado entre los habitantes japoneses, y sin duda una comida que debes probar. El oyakadon no es más que una combinación de pollo y huevo, junto con cebolla y apio.

Una receta sencilla que se puede encontrar y degustar en cualquier tipo de bar o restaurante japonés.

Tsukemono

Uno de los sabores que más llaman la atención dentro de la cultura japonesa es la de los alimentos encurtidos, Y es que para los nipones los encurtidos son omnipresentes en su alimentación de rutina, suelen servirse por separado y son el acompañante infaltable del arroz y la sopa miso. Uno de los mayores atractivos de esta comida es la variedad de tipos de encurtidos que se usan y que incluye el arroz, sake, curry, vinagre, entre otros.

Tonkatsu

El disfrute por las frituras nos es solamente algo de Occidente, en Japón comen fritanga tanto como en otros países, En los festivales nipones puede ser apreciada una oferta bastante grande, donde cada tienda tiene su propia especialidad, Entre los alimentos fritos resaltan el tonkatsu, una chuleta de cerdo picada en trozos y empanizada.

En Japón el tokantsu es muy apreciado y famoso, tanto que el 01 de octubre le rinde honor a esta comida.

Okashi

En Japón el mundo de los dulces resulta más un universo a la espera de ser explorado. Literalmente, la cantidad de alternativas es muy amplia y hay uno para cada gusto. Entre estos postres resalta el wagashi, unas bolitas que pueden ser servidas al momento del té. Las alternativas son muchas y se parecen a unas obras de artes comestibles; mochi, unos pasteles de arroz atractivos; asuki, una pasta de judías rojas que parece un membrillo.

Yakitori

Este es uno de los platos típicos de la comida callejera japonesa. Entre los turistas es muy popular ya que estos acostumbran a visitar los puestos de comida en la calle.

Tradicionalmente el yakitori era hecho únicamente de pollo; pero, actualmente la receta acepta que se use carne bovina, vacuna, kebab vegetal o mariscos. Esta nueva inquisición le ha dado mayor popularidad y un nuevo sabor,

Takoyaki

Además de ser muy famosos en Japón, son muy deliciosos, Se encuentran hechos a base de una mezcla de agua caliente, especias, harina, huevo, jengibre y pulpo picado en trozos, Estas bolitas frecuentemente son servidas acompañadas con algunas salsas, más que todo Worcester.

Son muy famosas entre los japoneses, por lo que no resulta extraño que se les halle con facilidad en todos los yokocho.

 Seguridad al viajar a Japón

Si se habla de seguridad civil, Japón es una de las naciones más seguras del planeta. Pero, su ubicación lo coloca en una zona de riesgo sísmico y tifones pero ambos son muy controlados y los edificios se encuentran diseñados para poder soportar esos desastres naturales.

De igual forma, se recomienda a todos los visitantes extranjeros que vayan a Japón no aproximarse a menos de 20 km a la central nuclear de Fukushima y evitar toda esa zona.

En cuanto a criminalidad y delincuencia, no hay nada de qué preocuparse, ya que la delincuencia y la criminalidad casi no existen en el país. Cualquier persona puede dejar el celular en la mesa de una cafetería y al regresar estará ahí.

A pesar de que la nación nipona es muy segura y no existen zonas de riesgo de criminalidad, es verdad que los turistas deben comportarse de una manera adecuada para no encontrar problemas.

Se debe intentar tener una actitud tranquila y no tratar de llamar la atención o gritar, ya que eso no es bien visto.

Los japoneses son personas muy educadas y poseen gran cantidad de protocolos, por lo que es recomendable no intentar hacer nada que pueda ser interpretado como una falta de respeto u ofensa.

Riesgos de viajar a japón

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Consejos para viajeros

Cuando viajamos existen requisitos que debemos cumplir, pero también consejos que debemos tomar en cuenta por nuestro bienestar, como el de no tomar agua directamente del grifo en Japón. Lo mismo sucede con el agua en Tailandia, pero añadido a esto, para poder entrar al país se necesita tener la vacuna contra el tétano y la hepatitis A; esto con el fin de evitar transmitir este tipo de enfermedades.

El tema del agua también te lo damos si vas a visitar Filipinas, este país no tiene la salubridad necesaria en su agua, por lo que no deberías tomarla del grifo, ni tampoco consumir fruta sin lavar ni pelar. Te recomendamos pelar la piel de la fruta antes de consumirla.

Uno de los consejos para viajar a Croacia es tener las inyecciones para evitar la fiebre amarilla, además de vitaminas que fortalezcan el sistema inmune, esto es porque el clima del país es entre frío y húmedo, lo que muchas veces desarrolla constipados y gripes en turistas. De igual manera, si visitas irlandaviajar.com encontrarás todos los requisitos que debes llenar antes de poder ingresar al país, además de consejos para que tu estadía sea más placentera. Es un país con muchas lluvias por lo que vitaminas contra la gripe vendrán bien. Un consejo más, la blasfemia en este país es delito, por lo que debes tener precaución con los comentarios en voz alta, ante todo el respeto.

Lugares emblemáticos

A cada país que viajamos lo que queremos ver son los lugares más reconocidos, pasa con los templos de Japón y con cualquier monumento histórico y natural del mundo. Si viajamos a colombiaviajar.com no nos podemos perder los monumentos naturales que lo hacen tan famoso a nivel mundial. Uno de ellos es el Nuquí, un paraíso selvático junto al mar. En este podrás ver lo mejor de la naturaleza.

Si viajar a la cuna de la civilización Grecia, podrás disfrutar tanto de monumentos histórico como La Acrópolis, como de la belleza natural de sus famosas playas. La más reconocida a nivel mundial son duda es Santorini, pero su espectacularidad no se limita a este, tenemos: Creta, Rodas y Mykonos.

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